下關(guān)沱茶以QC小組活動為突破點不斷創(chuàng)新管理
2024年02月02日
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Quality Control
QC是質(zhì)量管理Quality Control的簡稱。QC小組活動是一種群眾性的質(zhì)量管理活動，其特點是明顯的自主性、廣泛的群眾性、高度的民主性、嚴(yán)密的科學(xué)性，主要有現(xiàn)場型、攻關(guān)型、管理型、服務(wù)型、創(chuàng)新型五種活動類型。
▲QC小組運(yùn)用的主要管理技術(shù)——PDCA循環(huán)法
大理州企業(yè)家協(xié)會會員單位——下關(guān)沱茶集團(tuán)早在二十多年前，就開始推行QC小組活動。通過運(yùn)用PDCA循環(huán)的科學(xué)方法，堅持聚焦生產(chǎn)管理等領(lǐng)域，不斷提升生產(chǎn)質(zhì)量管理成效，助力企業(yè)整體管理水平穩(wěn)步提升。1月30日，公司召開了2023年QC小組成果發(fā)表會。公司領(lǐng)導(dǎo)、評委及各課題組成員共同參加了發(fā)表會。
▲主持人寶艷梅介紹發(fā)表會流程、QC小組
評委及評選規(guī)則
▲質(zhì)量技術(shù)總監(jiān) 蒲松濤為活動開場發(fā)言
公司質(zhì)量技術(shù)總監(jiān)蒲松濤為活動開場發(fā)言，他表示質(zhì)量管理的前提是了解，對各個環(huán)節(jié)系統(tǒng)、深入地了解，基于這些客觀實際進(jìn)而聚焦問題進(jìn)行思考。希望借助QC小組活動，持續(xù)助力公司質(zhì)量管理保持科學(xué)性、實用性、先進(jìn)性。
本年度來自公司生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量、采購、倉儲等不同部門組合協(xié)同，開展了5個QC小組活動，活動選題分別是：小框離地發(fā)酵技術(shù)探究，微生物檢測技術(shù)在生產(chǎn)過程中的實踐探索與應(yīng)用優(yōu)化，降低生產(chǎn)現(xiàn)場二次污染的風(fēng)險，紙箱革新——改變現(xiàn)有紙箱成本管理新思維，倉儲自動化、智能化、數(shù)字化引領(lǐng)企業(yè)降本增效。
▲各QC小組成果發(fā)表人按照現(xiàn)場抽簽順序
依次發(fā)表
▲評委遵循公平、公正、客觀原則認(rèn)真評分
▲評委精彩點評
評委們通過聽取現(xiàn)場成果匯報，查看材料等方式，秉承公平、公正、客觀的原則進(jìn)行評分，最終評選出本年度QC小組活動一二三等獎：
一等獎
微生物檢測技術(shù)在生產(chǎn)過程中的實踐探索與應(yīng)用優(yōu)化QC小組
二等獎
提升熟茶發(fā)酵工藝技術(shù)QC小組
三等獎
紙箱革新——改變現(xiàn)有紙箱成本管理新思維QC小組
▲公司董事長兼總經(jīng)理 褚九云總結(jié)點評
下關(guān)沱茶集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理褚九云總結(jié)點評，他表示本年度開展的QC小組活動總體選題顯用心、分析角度有創(chuàng)新、陳述內(nèi)容有升華，呼應(yīng)了市場和生產(chǎn)的現(xiàn)實訴求。相信堅持的力量，通過活動的持續(xù)性開展，同時加強(qiáng)與公司全面質(zhì)量管理、卓越績效管理、標(biāo)準(zhǔn)體系相結(jié)合，依托國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心平臺，圍繞食品安全、品質(zhì)提升、節(jié)能降耗增效主題，實現(xiàn)自下而上、上下同心不斷超越自我的目的。積極弘揚(yáng)匠心精神、敢為人先、勤于思考，匯聚力量共同打造下關(guān)沱茶特色管理模式，最終促進(jìn)活動成果表達(dá)在茶品品質(zhì)提升上，讓廣大消費(fèi)者看得見、感受到大氣明理知己好茶——下關(guān)沱茶的獨特魅力。