重慶市政協(xié)副主席陳貴云一行到下關(guān)沱茶集團(tuán)考察指導(dǎo)
2023年06月19日
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6月2日,重慶市政協(xié)副主席陳貴云率考察組一行到大理州企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)員單位——云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司銀橋新廠區(qū)就產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行考察指導(dǎo)。大理州政協(xié)副主席陸璐等省、州、市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同考察。集團(tuán)公司副總經(jīng)理杜發(fā)源熱情接待考察組一行。
下關(guān)沱茶與重慶的歷史情緣
歷史上下關(guān)沱茶多數(shù)是以四川省的宜賓、瀘州和重慶一帶為主要銷區(qū)。
1902年,沱茶在下關(guān)誕生,故名為下關(guān)沱茶。1917年,“永昌祥”商號(hào)在下關(guān)成立第一家茶葉精制加工廠并制定了第一個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。下關(guān)沱茶通過喜洲、鶴慶等商幫在四川開設(shè)的裕利絲廠等渠道,形成由馬幫馱運(yùn)入川,沿長江而下,運(yùn)銷川渝的銷售網(wǎng)絡(luò),“全川人士盛贊下關(guān)沱茶”。
從上個(gè)世紀(jì)二十年代,下關(guān)沱茶進(jìn)入川渝市場(chǎng),特別成為重慶這個(gè)城市最重要的專屬茶葉密碼,沱茶與重慶百姓的生活習(xí)慣、地域性格、歷史記憶密不可分。
杜發(fā)源副總經(jīng)理向陳貴云副主席及考察組詳細(xì)介紹了下關(guān)沱茶集團(tuán)公司銀橋新廠區(qū)的整體規(guī)劃情況。銀橋新廠區(qū)由以下關(guān)沱茶館為代表的文化優(yōu)勢(shì);以中國(下關(guān))沱茶研究院、全國茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心、百年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加工技藝為依托的科技優(yōu)勢(shì);以高原倉儲(chǔ)區(qū)、生產(chǎn)加工中心、后勤保障等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)組成。在“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展下,銀橋新廠區(qū)以全新面貌開啟了下關(guān)沱茶新征程。
杜發(fā)源副總經(jīng)理帶領(lǐng)考察組一行參觀了下關(guān)沱茶館四個(gè)展廳,為考察組介紹下關(guān)沱茶創(chuàng)制百年的深厚歷史、精益求精的制茶技藝、琳瑯滿目的關(guān)茶檔案之外,重點(diǎn)向陳副主席及考察組一行介紹下關(guān)沱茶與川渝地區(qū)相依百年的深厚“茶緣”。
在參觀過程中,大家紛紛表達(dá)出對(duì)下關(guān)沱茶的喜愛和贊譽(yù),因?yàn)閷?duì)于大多數(shù)重慶人來說,下關(guān)沱茶在他們心里是一枚印記,是一份寄托,也是一種鄉(xiāng)愁,串聯(lián)著割舍不斷的歷史情誼。
參觀結(jié)束后,下關(guān)沱茶館茶藝師為大家沖泡了經(jīng)典口味的下關(guān)沱茶,細(xì)細(xì)品嘗后,陳貴云副主席及考察組一行對(duì)下關(guān)沱茶濃釅醇厚的滋味贊不絕口,更對(duì)下關(guān)沱茶數(shù)十年穩(wěn)定而優(yōu)良的品質(zhì)表示肯定。品完茶后,大家在下關(guān)沱茶館合影留念,為下關(guān)沱茶與重慶的深厚“茶緣”再添一份美好記憶。